Sağlıklı Beslenmeme “ENGEL” Yok!
- Fatma Terci Bilenoğlu (f_terci@yahoo.com), Tuğba Çapan Gülay, Sibel Ustael – Konak Göztepe Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi
Hafif ve orta düzey zihinsel engelli bireylerde beslenme alışkanlıklarını düzenlemek, 783lı beslenmeyi bir yaşam şekline dönüştürmek hedeflenmiştir. Bu bireylerin doyma hislerinin olmamasının kilo almalarına neden olması ve bir öğrencide protein alerjisinin olması bu konuya öncelik verme sebebidir. Program ve 780ların hazırlanmasında zeka düzeylerindeki farklılık göz önünde bulundurulmuş, eğlenerek öğrenmenin onlar için daha uygun olacağı düşünülmüştür. Bilişim teknolojisi öğrencileri projede aktif görev almış böylece akran desteği ile öğretim zenginleştirilmiştir. 765 alanında meslek derslerine yönelik hazırlanmış eğitim materyali yoktur. Eğitim materyalinde web uygulaması geliştirilmiş, animasyonlar, müzik ve etkileşimli 780lar kullanılmıştır. Uygulama sonunda yapılan testlerde % 90 doğru cevap alınmıştır. Eğitim sonunda öğrencilerin beslenme saatlerinde çok daha 783lı beslendikleri görülmüştür.