Mutfakta Yapılan STEM Etkinlikleri ile Fen Derslerine Katkıda Bulunma
- Ayşegül Sevimay (aysegul.sevimay@darussafaka.net) – Özel Darüşşafaka Lisesi Dünya Doğan Yılmaz – Özel SEV Lisesi
STEM etkinlikleriyle konuyu sınıfta ders olarak işlemek yerine mutfağa girerek, yani gerçek hayatın içinde işlemek öğrenciler için hem eğlenceli hem de çok etkili bir yöntem olmuştur. Mutfakta yapılan yemek pişirme etkinliğinin bilime dayandığı düşüncesinden yola çıkılarak öğrencilere STEM etkinliklerini farklı bir yöntem ile uygulatma yolu seçilmiştir. Böylece Fen Bilgisi derslerine katkıda bulunmak amaçlanmıştır.