Çikolata
- Sırma Seda Bapoğlu, İlknur Üstüner – Düzce Üniversitesi Anaokulu
Besin maddelerinin tüketimi konusunda bilinç oluşturma, hammaddelerin işlenerek ürün haline gelme sürecini inceleme ve ürün ortaya çıkarma amacıyla “Çikolata” projesi geliştirilmiştir. Dikkat çekme etkinliği olarak boş çikolata kapları sınıf içinde dağıtılır ve kavram haritası oluşturulur, çikolatalar okulun değişik yerlerine saklanır ve bulmaları sağlanır. 773lere anket formu dağıtılır, 773 katılımı ile çikolata hammaddesinin araştırılması istenir. Sanat etkinliğinde yoğurma maddelerinden çikolata yapılır. Çikolata fabrikasına gezi düzenlenir ve çikolata tüketimi konusunda uzman görüşü alınır; yararları ve zararları hakkında konuşulur ve fen etkinlikleri ile çikolatanın zararları incelenir. Çikolata yapımı, 773 memnuniyet anketi (son test) ve çocukların gösterisi ile proje çalışması sona erer.